TEL
050-5462-5077すし いわ
公式サイト
【JR各線新潟駅すぐ】新潟沖の地魚と地酒が揃う高級寿司店で特別なひと時を。
寿司好き
人気店
新潟市・東大通にのれんをあげる寿司処。
25年にわたり新潟の人気寿司・割烹店にて板前として活躍した経験をもとに独立した店主が、新潟沖で漁獲されるノドグロなどの白身魚をメインに、天然本マグロやウニなど最上級のネタで極上の寿司を握ります。
岩船産コシヒカリを使い、酢の加減や空気の入れ方までにもこだわったシャリがネタの旨味を引き立てます。
長年培った腕前はも...
口コミ
新潟最終日に、本格的なお寿司が食べたくてこちらに。
極み4,400円。突出し、お寿司10貫、南蛮エビのお味噌汁、紫芋の羊羹。
お寿司を食べて芸術的だなと思ったのはこれが二回目です。
お寿司はそれ...
『2022年 フーディスト和久井の印象に残ったこの10軒』
4軒目
2021年創業の地魚と地酒が揃う鮨屋。
新潟市内の老舗鮨屋で活躍していた店主が独立しオープンさせた新潟沖の地魚と地酒が揃うお店で...
【うまし】食べログ3.05
新潟のすしいわさん訪問。びっしり敷き詰められた南蛮海老丼注文。冬場の南蛮海老は甘味も強く旨い。
おすすめ
こだわり抜いた食材選び
落ち着いた雰囲気の居心地良い店内
個室完備しております
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝]
ランチ 11:30 〜 14:00 L.O. 13:30
ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:30 |
|---|---|
| 定休日 | 毎週水曜日 その他、不定休 |
| 座席 | 14席 カウンターあり |
| 喫煙 | 不可 |
| カード | VISA / MASTERCARD / AMEX / JCB |
| TEL | 050-5462-5077 |
| 個室 | 有 |
| カウンター | 有 |
| 関連ページ | Retty |
住所
新潟県新潟市中央区東大通２-７-２８ スタック（STC）新潟 １F
■駅からのアクセス
JR信越本線(直江津～新潟) ／ 新潟駅 徒歩5分（370m）
Q. お店の定休日は？
毎週水曜日 その他、不定休
Q. お店の座席数は？
14席 カウンターあり 個室は有り
☆コース主体の高級店で嬉しい鮨ランチ(^^)☆
ランチで駅前万代にある寿司店"すしいわ"に行きました(/^-^(^ ^*)/
今回はカウンター予約で"極にぎり"をチョイ...